Hefenährsalz (20 g) im Glas


Hefenährsalz im Glas: dieses hochwertige Hefenährsalz eignet sich für alle Hefesorten von den Hefelebendkulturen über die Trockenhefen und notfalls sogar als zusätzliche Zugabe bei den Turbohefen. Hefenährsalz ist "Futter" für die Hefen. Bei ausreichender Versorgung können diese sich rasch vermehren und Sie die optimale Alkoholausbeute aus Ihrer Maische erzielen. Durch die Zugabe von Hefenährsalz sichern Sie den Hefen ausreichend Nährstoffe zu und optimieren die Alkohol Ausbeute Ihrer Maische oder in Ihrem Wein.

Wir liefern ein wiederverschließbares Glas gefüllt mit 20 Gramm "MoonshinersChoice®" Hefenährsalz. Pro 100 Liter Obstmaische können Sie bis zu 40 Gramm zugeben. Der Inhalt eines Glases genügt also für mindestens 50 bis zu 100 Liter Maische. Außer dem Hefenährsalz sollten Ihrer Fruchtmaische auch noch eine Hefe zugeben. Im Idealfall überprüfen Sie vor der Zugabe der Hefe noch den PH Wert Ihrer Maische / Most. Dieser sollte bei ca 3,5 liegen, bei vielen Obstsorten empfiehlt es sich (z.B. mit Mostmilchsäure) den PH Wert entsprechend abzusenken um eine optimale Vergärung zu erzielen.

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Hefenährsalz im Glas

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